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天然辣椒素


<p> CAS No.: [404-86-4]</br> 英文名: Capsaicin</br> 熔点: 62-65ºC</br> 水溶性: 不溶</br> 规    格: 总碱≥98%,单碱≥55%(HPLC)</br> 性     状: 类白色晶状粉末</br> 分子式: C18H27NO3</br> 分子量: 305.42 </p>

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辣椒素(合成辣椒素)


<p> CAS NO.: [2444-46-4]<br> 英文名: Nonivamide <br> 分子式: C17H27NO3<br> 分子量: 293.40<br> 规 格1: ≥99%(HPLC)<br> 外 观1: 类白色粉末<br> 规 格2: ≥98%(HPLC)<br> 外 观2: 淡黄色或类白色固体<br> 熔 点: 55~60℃<br> </p>

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液体辣椒素


<p> 含量:&gt;10% <br> 别名:辣椒素混合物 <br> 性状:黄色透明液体 </p>

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辣椒油树脂


<p> 油溶辣椒油树脂:1-14% O/S</br> 辣椒油树脂原膏:30--95% O/S</br> 水溶辣椒油树脂:1-10% W/S</br> 脱色水溶辣椒油树脂:1--10% W/S </br> 脱色油溶辣椒油树脂:1-6.6% O/S</br> 粉末辣椒油树脂:粉末0.3--25% W/S</br> </p>

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严守多重检测关口 厨万家全方位管控守护食品原料安全


每一批次产品都会留存样品备案,所有检测数据统一归档留存,实现原料溯源、生产溯源、质检溯源全覆盖。长久以来严谨的品质管控

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规模化产能实力凸显 厨万家源头工厂全力保障全球订单稳定交付


目前厨万家产品销售网络覆盖国内各省市地区,同时远销东南亚、欧洲等海外市场,长期与多家食品加工、美妆生产企业达成稳定战略合作。

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深化产学研携手合作 合力挖掘香辛料植物成分全新应用价值


双方合作将重点围绕辣椒碱、花椒挥发油等核心活性成分展开深度研究,探索物质抑菌、养护、调理等多重功能特性,挖掘其在保健食品、外用产品、新型食品配料等领域的创新应用路径。

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行业消费趋势持续转变 天然香辛料提取物迎来广阔发展机遇


紧跟行业发展风口,河北厨万家食品精准把握市场消费变化,始终专注天然辣椒、花椒类植物提取物研发生产,拒绝多余有害添加,坚持还原食材本真风味。

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实力收获行业认可 厨万家获评河北省香辛料深加工示范企业


企业负责人表示,此次获奖既是认可也是激励,后续企业会以此为新起点,持续加大研发与生产投入,不断优化产品与服务质量。

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定制化服务贴心赋能 厨万家量身打造专属风味原料解决方案


消费市场个性化、差异化需求愈发明显,标准化通用原料已经难以满足全部企业生产需求,专属定制原料服务成为原料企业提升竞争力的关键方向。

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